À l’occasion de la Foire au Boudin de Mortagne-au-Perche (Orne), les chefs Julien Bonmarin et Antoine Gordien vont proposer un hot-dog au boudin noir.

Pour le lancement de la nouvelle saison de Top Chef, les candidats ont dû cuisiner dans un décor spectaculaire à plus de ...

Le premier épisode de Top Chef 2026 a été diffusé le 4 mars, sur M6. À l'issue de celui-ci, deux candidats ont été éliminés.

À la recherche d’une belle adresse pour profiter des classiques sans se ruiner ? Le restaurant Les Capucines, de retour après plusieurs mois de travaux, est sans aucun doute LE lieu à ne pas manquer.

Impossible d’évoquer la cuisine du Maghreb sans faire un détour par la fameuse tfaya. Ce condiment, véritable star au moment du Ramadan, fait chavirer les palais entre Meknès et Fès. À l’approche du ...

Les toppings peuvent littéralement changer les préparations culinaires même les plus classiques. Au Maghreb, les gourmets adorent rehausser les saveurs de certains ingrédients en y ajoutant de la ...

La veille, réunir la farine et le sel dans un grand saladier. Verser un tiers d’eau. Mélanger à la main pour obtenir une pâte lisse. Taper la pâte avec les doigts écartés pour bien l’aérer. Verser un ...

La Parisienne, brasserie élégante et conviviale, est le lieu idéal pour un café, un simple verre ou un moment gourmand, en plein cœur de Rennes. 5 place de Bretagne : une brasserie typiquement françai ...

Publié le 15 févr. 2026 à 08:37Mis à jour le 16 févr. 2026 à 09:19 Réservé à nos abonnés En Chine, les traditionnels « hongbao » du Nouvel An lunaire - ces enveloppes rouges, richement décorées, ...

Avez-vous déjà entendu parler du burger mouillé, ou burger Islak ? Voici tout ce qu'il faut savoir sur cette street food emblématique d'Istanbul. Après le smash burger, une nouvelle tendance a émergé ...

Et si, pour célébrer l’amour, vous vous laissiez tenter par un plat que vous ne mangez pas tous les jours ? La pastilla, tourte traditionnelle du Maghreb, combine textures et saveurs surprenantes : un ...

« Si l’agence Audiar avait le talent du cinéaste, ce serait vraiment super ! » : à Lamballe, Stéphane de Sallier Dupin tire à boulets rouges sur l’agence d’urbanisme rennaise ...