Ce curry de légumes va vous faire voyager ! Carotte, potiron, betterave, chou-fleur ou encore patate douce se mêlent au lait de coco et aux épices parfumées. Longuement mijotée, cette recette sera par ...

Pas le plus glamour ni le plus savoureux des légumes mais la betterave a plus d'un atout pour séduire les sportifs et ceux qui veulent un nouvel ...

Alzheimer inquiète après 60 ans : le jus de betterave pourrait-il soutenir vos neurones en améliorant le flux sanguin cérébral, sans promettre de miracle ?

Votre e-mail, avec votre consentement, est utilisé par Ouest-France pour recevoir notre newsletter. En savoir plus. « Année utile », expression utilisée par Emmanuel Macron lors de ses vœux à la ...

Vous avez envie de frites, mais vous suivez un régime ou surveillez votre apport calorique ? Ne vous inquiétez pas, vous n’avez pas à y renoncer complètement. Au lieu d’utiliser des pommes de terre or ...

Alors que le sénateur Duplomb revient à la charge pour enter de réintroduire l’acétamipride, les betteraviers disposent tout de même d’alternatives pour lutter contre les insectes et les maladies.

Dans l’ombre des notices rouges d’Interpol, des vies sont brisées. Officiellement, ces avis de recherche internationaux servent à traquer les criminels les plus dangereux. En réalité, certains régimes ...

Quand on dit « kiwi » tout le monde pense instinctivement à ce fruit vert à la peau duveteuse. Le kiwi jaune gagne doucement en popularité mais saviez-vous qu’il existe encore le kiwi rouge et une ...

L’autorité belge de la concurrence (ABC) a adressé une communication de griefs à la Raffinerie Tirlemontoise et à sa société mère Südzucker concernant un possible abus de dépendance économique à ...

À neuf mois des élections américaines de mi-mandat, Donald Trump appelle les républicains à "prendre le contrôle" du processus électoral dans plusieurs États. Une proposition inconstitutionnelle, mais ...

En hiver, lorsque la fatigue s’accumule, tous les moyens sont bons pour retrouver du tonus. Or, pour faire le plein de vitamines, les smoothies sont des boissons très nutritives. Faciles à préparer et ...

Isabelle explique l’importance de prendre le temps de bien faire caraméliser les oignons. Il ne faut pas hésiter à rajouter un peu d’eau à la fin pour éviter de les brûler. On procède de la même façon ...