Alors que le prix de la viande atteint des sommets, le moment est venu de repenser nos assiettes, souligne Shane Hickey dans ...

Ultra-colorée, douce et caractérielle, cette tartinade haricots rouges–betterave met tout le monde d’accord dès le premier ...

Qu'elles soient aux crevettes, au poulet ou encore aux légumes, les salades asiatiques sont un bon compromis pour manger ...

Préparez-vous à un véritable voyage à travers les saveurs de l'Italie avec les 7 recettes de pâtes les plus emblématiques de ...

Les jeunes boudent souvent les plats végétariens servis à la cantine. Dans le Loiret, le département forme ses chefs pour les ...

Envie de remplacer le fromage sans renoncer au plaisir ? Grâce aux noix de cajou, à l'huile de coco ou à l'agar-agar, il est possible de préparer ...

Une recette à base de haricots cannellini et de pesto est devenue l’option favorite de la diététicienne américaine Lisa ...

On n'a pas toujours le temps de cuisiner, mais on a quand même envie de se régaler… Voici deux idées de sauces de pâtes ...

Rien de tel qu’une cuisson douce à l’étouffée pour faire ressortir les épices, attendrir les chairs… et ravir nos palais. Et ...

Annabelle du collectif Miam 64 met les légumineuses à l’honneur. Riches en fibres et en protéines végétales, lentilles et ...

À l’occasion de la Journée internationale des légumineuses et dans le cadre du PAT (Projet alimentaire territorial), les ...

sur place ou à emporter - Venu de Californie, le breakfast burrito nous promet une matinée garantie sans petit creux ...